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英国紅茶会社のブランドアンバサダーとしてロンドンで活動をスタート。
ニューヨーク、東京と拠点を移しながら、十数年にわたり世界の５つ星ホテルで紅茶研修やアフタヌーンティーセミナーを手がけてきました。帰国後、株式会社Masumi English Tea NYを設立し、現在は紅茶コンサルタントとして活動しています。
欧米のプレミアムティーブランドや食器ブランドの日本展開をサポートする「ティーコンサルティング」のほか、ホテルやブランドの顧客向けティーセミナーやアフタヌーンティーイベントの企画・講師、南青山で季節の紅茶とペアリングを楽しむ「モダンブリティッシュティー・クラス」を定期開催するなど、紅茶に関するさまざまな事業を行っています。
News
Services
紅茶・アフタヌーンティー セミナー
紅茶イベント企画・プロデュース
紅茶コンサルティング・企業研修
紅茶コラム執筆・メディア取材
Message
Anytime is Teatime. 紅茶はどんな場面、スタイルでも楽しめる飲物です。だからこそ、おいしい淹れ方やペアリングなどの知識がほんの少しあるだけで、食の世界がぐっと広がります。紅茶好きな方なら、いつもの茶葉が特別に感じられ、アフタヌーンティーのおいしさが何倍にもなるかもしれません。企業の皆さまにとっては「食器☓紅茶」「スイーツ☓紅茶」のような提案が新しいお客様との出会いにつながるでしょう。ロンドン、NYでの経験と専門知識をいかし、さまざまなご要望に柔軟にお応えします。
株式会社Masumi English Tea NY
代表取締役/ 紅茶コンサルタント
林原 真澄
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