Tea Experience & Brand Collaboration– category –

英国の伝統と現代の洗練が融合した、気品あふれるブランドの特別なイベントにおいて、エクスクルーシブプログラムとしてお客様自身の一杯を創り上げる「ビスポークティーブレンディング」を担当。 茶葉の解説やブレンドのポイントなど、専門的な視点からご案内しました。

英国の伝統と現代の洗練が融合した、気品あふれるブランドの特別なイベントにおいて、全16回、約180名様に、監修したオリジナルティーをお愉しみいただきながら、選んだ茶葉の理由やブランドとの親和性、また茶葉の個性や紅茶の魅力をご紹介するレクチャーを実施しました。

「TEA Collective（ティーコレクティブ）」は韓国発のラウフスタイルブランド。お茶をコンセプトに自然由来の成分で開発したウェルネス製品が注目されています。 このたび、日本上陸を記念して表参道で開催されたプレス向けの展示会で、ティーサービスのディレクションを担当しました。国内外からご来場の関係者、メディアは150名以上。華やかな会場が美しく心地よい香りに包まれていました。

全米でシェアNo. 1を誇るカプセル式コーヒー＆ティーマシン「KEURIG/ キューリグ」にデカフェの新製品が登場。紅茶の専門家の立場から、紅茶とコーヒー全3種類の味わいについてコメントさせていただきました。

1908年創設のJAPAN-BRITISH SOCIETYのスプリングパーティーが、表参道の〝リトルロンドン〟ヴァルカナイズ・ロンドンで開催されました。英国と英国文化を愛する100名の方が集う盛大な春の会で、わたしは「モダン・ブリティッシュティー」ミニレッスンを担当し、英国のラグジュアリーティーブランドNEWBY（ニュービー）のダージリンやアッサム、アールグレイやマサラチャイの特徴や愉しみ方を解説しました。抜群においしい紅茶です！

世界中で愛されているイギリス生まれのスーパーカー「マクラーレン」。オーナー様向け企画のご依頼をいただき、マクラーレン東京様主催のプレミアムアカデミーを開講。“表参道で楽しむ、英国時間”をテーマに、McLarenや英国の品々が展示された空間で特製アフタヌーンティーを味わいながら、伝統からモダンまで多様な紅茶の魅力に触れるひとときをお届けしました。イギリスでの紅茶を思い出した、ロンドンを旅した気分になれたと大変ご好評をいただきました。