Tea Seminars & Education– category –

「ディルマ特別セミナー Nachtmann/ RIEDEL のグラスで愉しむ、林原真澄の紅茶の世界– スリランカ紅茶の魅力 -」阪急梅田本店最上階、ダイヤモンドホールのエレガントな空間に芳醇な紅茶の香りが広がるひとときでした。 多くのお客様、素晴らしい関係者の皆様とご一緒できたことに感謝いたします

世界100か国以上で愛されるスリランカ発の紅茶ブランド「ディルマ」から、こだわりの4茶園を含む8種類のプレミアムライン「セイロンティー・ジャーニー」がこの秋登場しました。 今回の講座では、全８種類から5種類の紅茶を味わいながら、セイロンティーの魅力、そしてディルマが大切にする「香り・味わい・産地の個性」に迫りました。３２名様満席です。

JR名古屋タカシマヤにて開催された紅茶セミナーでは、ニューヨーク発のプレミアムティーブランド「ハーニー＆サンズ」の紅茶をお召し上がりいただきながら、産地による特徴の違い、ニューヨークでのティータイムや、ハーニー＆サンズの魅力、美しいワイングラスやティーグラスでの紅茶の愉しみ方を解説しました。 早々の満席、ありがとうございました。

「ウェッジウッド特別セミナー -ワイルドストロベリーの極上時間-」英国の老舗ウェッジウッドのベストセラーシリーズ、「ワイルドストロベリー」の60周年を記念したスペシャルティーセミナーで、講師を務めさせていただきました。 アーリーモーニングティー（目覚めの紅茶）から始まる英国のティーライフ、ウェッジウッドのテーブルウェアの魅力、美味しいミルクティーの淹れ方やティーペアリングのポイントについて解説しました。

150年以上の歴史を誇るフランス発の「KUSMI TEA（クスミティー）」。オーガニック原料100%のこだわりで、世界中で愛されている人気ティーブランドです。 ２日間全4回のイベントでは80名様（満席）を2日間限定のKUSMI WORLDにお迎えするつもりで、盛りだくさんの内容をお届けしました。

大人のための非日常体験を提供する「Otonami」の会員制枠「Otonami Salon」誕生にあたり、特別な体験のひとつとして【「ホテル椿山荘東京」紅茶の専門家・林原真澄の解説で紅茶を愉しむアフタヌーンティー&庭園ツアー】が開催されます。ホテルメイドの特別なアフタヌーンティーを堪能しながら、7種類の紅茶やペアリングを解説します。日時：2025年3月5日（水）12時～14時参加費：￥17,420（税込） ​満席をいただき終了しました。

リーデル・ナハトマン青山本店、大阪店にて2023年よりのべ1,350名以上の方にご参加いただいているティーセミナーです。2025年は「アフタヌーンティー」がテーマ。各回3ブランド3種類の紅茶を取り上げ、アフタヌーンティーの極意を解説します。ご提供するティーフードもお楽しみになさってください。続けてのご参加をおすすめします。 夏　極意1. 紅茶ｘセイヴォリー秋　極意2. 紅茶ｘスコーン冬　極意3. 紅茶ｘスイーツ受講料：￥11,000（税込）　人数：各回20名様 満席にて終了しました。2026年度の講座は間もなくご案内の予定です。 Screenshot

ニューヨーク発のプレミアムティーブランド「ハーニー＆サンズ」主催の紅茶セミナーに講師としてお招きいただきました。 会場はJR名古屋高島屋。ワンランク上のティータイムをコンセプトに開かれたセミナーでは、ダージリン「タルボ茶園」のファーストフラッシュや生産量が少なく希少な「テミ・シッキム」、新登場の「フルーツアルザス」など、Harneyの魅力あふれるTEAが並びました。セミナーは即完売とお聞きしています。

リーデル・ナハトマン大阪店での開催が決まりました。青山本店でのセミナー同様、３つのテーマで紅茶の魅力をお伝えします。和菓子とのペアリングもぜひお楽しみに。 8月　・柑橘香る「アールグレイ」を極める9月　・紅茶のシャンパン「ダージリン」を堪能する10月/ 11月/ 12月　・最高の「ミルクティー」に出合う 受講料：￥9,900（税込）人数：240名様　全12回/ 各回20名様　＊１回ずつお申込みいただけます ​全回満席をいただき終了しました（荒天の8月を除く）。

リーデル・ナハトマン青山本店での紅茶講座、ご好評をいただき今年も開催します。2024年は、季節にあわせた3つのテーマで紅茶の魅力をお伝えします。 春：4月/ 5月/ 6月　・柑橘香る「アールグレイ」を極める夏：7月/ 8月/ 9月　・紅茶のシャンパン「ダージリン」を堪能する秋：10月/ 11月/ 12月　・最高の「ミルクティー」に出合う 受講料：￥9,900（税込）人数：460名様　全2３回開催/ 各回20名様　＊1回ずつお申込みいただけます   全回満席をいただき終了しました。