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予約が取れないアフタヌーンティーで知られるウェスティンホテルで、JING TEA×スイーツペアリングイベントの講師をつとめました（主催：The Westin Tokyo）。絵画展の開催を記念した限定企画で、参加者の皆さまには、紅茶の楽しみ方をお伝えした後、鈴木一夫エグゼクティブペストリーシェフのスイーツを贅沢なブッフェ形式で味わっていただきました。紅茶の選定からペアリング提案まで、主催者様やシェフとの丁寧なコミュニケーションを大切に実施しました。